Фильмы телепередача онлайн

Программа «Первое, второе, третье» поможет быстро и без лишних затрат приготовить полноценный ужин даже после работы. Профессионалы подскажут необычные сочетания продуктов и комбинации блюд — найдётся, чем порадовать и удивить свою семью или внезапных гостей. Расширяйте свои кулинарные горизонты, и готовьте во-первых — легко, во-вторых — быстро и в-третьих — с удовольствием!

Все меняется к лучшему! Растительное молоко способно творить чудеса, и сфера его применения растет, а число поклонников увеличивается с каждым днем. К тому же это так здорово – приготовить привычные блюда так, чтобы они стали полезнее и в чем-то интереснее. Вместе с Катрин Баер мы покажем безлактозный подход и к чизкейку, и к жюльену, и даже к сырной тарелке. Настали времена вкусовых свобод и кулинарных расширений!

Рейнджеры и достопочтенные граждане! Прошёл слух, что у нас на ранчо появился самый известный и самый главный ковбой долины! Его искали по всей стране, объявляли награду за его голову и мечтали увидеть здесь на нашем восхитительном ранчо — теперь-то он от нас никуда не денется. В воздухе уже запахло жареным, и это не удивительно, ведь старина Лазерсон отложил в сторону кольт и собирает всех желающих у гриля — отведать самые лучшие блюда на огне и послушать увлекательные истории.

Программа «Тайна блюда» для тех, кто ещё не искушён в кулинарном искусстве, но стремится побыстрее освоить интересные рецепты. Можно сказать, для студентов и влюблённых: времени нет, зато есть аппетит, амбиции и желание произвести впечатление. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто, брокколи или паровые булочки, а минестроне вас научат готовить так, что впору будет открывать свою тратторию где-нибудь в Лигурии. Илья Литвяк с присущим ему обаянием и изяществом балансирует на грани искусства и науки, творчества и точного знания. С ним раскрываются все тайны и все таланты — по крайней мере, кулинарные!

Программа «Маргарита и мастера» — для тех, кто любит совмещать полезное с приятным. Полезные навыки и рецепты от талантливых поваров, приятные темы, разговоры и шутки с ведущей Маргаритой Ганичевой. Она делает вид, что вся во власти кулинарных стереотипов, а мастера умело и остроумно переубеждают её. Интрига, игра, импровизация — и, конечно, новые идеи!

"Намедни 1961-2003" - энциклопедия советской и российской жизни в изложении ведущего Леонида Парфенова. События, люди, явления, определившие образ жизни. То, без чего нас невозможно представить, еще труднее - понять. Сорок три видеофильма год за годом описывает события, людей и явления, сформировавшие наш образ жизни в самый зрелый и мирный период истории СССР и России. То, без чего нас невозможно представить, еще труднее - понять. В каждой серии - редкая, часто уникальная, кинохроника, рассекреченные детали знаменитых политических событий, отрывки из лучших кинокартин и мультфильмов, подробности моды, анекдоты, поговорки и комментарии "экспертов" - Анатолия Стреляного, Егора Гайдара, Сергея Караганова, Тани Друбич и Ренаты Литвиновой

Шоу «Царь плиты» — увлекательное соревнование кулинаров-любителей, которым предстоит проявить и эрудицию, и творческий полёт, и волю к победе. Остроумные задания Ильи Лазерсона, который ведёт шоу, заинтригуют и участников, и зрителей. Кто же ты, царь плиты? Увитый лаврами повар или ещё неизвестный пока талантливый любитель? Интрига! Смотрите на канале «Еда

Программа «Кто готовит — тот не моет» для тех, кто хочет без труда, но с удовольствием освоить кухонную науку. Динамичная, практичная и обаятельная Катя Скворцова учит мыслить шире и смотреть глубже, рассказывая не столько про рецепты, сколько про подход к вопросу и отношение к кулинарии.

Программа «Привет, Италия!» посвящена аутентичным кондитерским изделиям из различных регионов Италии. Семейные рецепты, по которым готовят итальянские бабушки и тётушки — что может быть интереснее? Всё проверено, всё несложно и очень соблазнительно. За каждым сладким блюдом — своя история, слушать которую вы будете, облизывая пальчики. А ведущая Мария Решетникова, оказывается, не только профессиональный кондитер. Она ещё и яркая красавица, талантливый рассказчик и настоящий гурман: только посмотрите, как она в конце передачи наливает себе кофе, отламывает кусочек только что приготовленного лакомства и наслаждается вкусом. Учитесь радоваться жизни!

Программа «Топ 100» – это любимые рецепты высококлассных поваров, которыми мастера готовы поделиться с публикой. Секрет проекта «Топ-100» в том, что он представляет нам необходимую и вечно прекрасную классику. Вроде бы все знакомо, но… В каждое блюдо мастер вкладывает частицу таланта и приправляет маленькими советами – очень личными, прочувствованными и проверенными, из разряда «моя бабушка так готовила». Например, салат оливье можно приготовить так, что на праздничном столе привычное блюдо заиграет по-новому, снова и снова покоряя ваших гостей. При этом повара не только делятся секретами, но и отвечают на типичные вопросы и уточняют важные, но не очевидные вещи: горячее молоко или холодное? Солить до или после? Подавать к столу немедленно или через сутки? И еще много-много других насущных кулинарных тонкостей для вашей кухни.

Программа «Чтобы похудеть» рассказывает про интереснейший опыт формирования правильных привычек — разумеется, в питании. Да, за 21 день безо всяких диет можно сбросить лишние килограммы и при этом приобрести бесценный навык здорового подхода к еде. Кирилл Гусев всё испробовал на себе и имеет полное право давать маленькие советы и рекомендовать вкусные блюда, которые приносят только пользу и радость.

Планируя праздник, каждый мечтает организовать вечеринку, которую надолго запомнят гости. Но как выбрать и приготовить подходящее блюдо? Какими закусками впечатлить друзей? Что подать на десерт? Ответы на эти и многие другие вопросы дадут гуру кулинарии в новом шоу на Food Network – «Большой пир»! Они поделятся секретами домашних блюд, подскажут тайные ингредиенты идеального карри и южноафриканского барбекю, а чем из этого удивить гостей – выбирать вам! Какой торт подойдет для вашего празднества – легендарный морковный или необычный торт-мороженое с попкорном? Повара «Большого пира» поделятся со телезрителями рецептами и того, и другого (и еще многих других)! Они покажут и утренние блюда – на случай, если вечеринка затянулась на всю ночь.

Приготовление соусов всегда считалось мастерством экстра-класса, достичь которого позволяет многолетний опыт и профессиональное поварское «чутьё». Если Вы уже неплохо разбираетесь в принципах приготовления различных блюд и готовы повысить свой кулинарный уровень, то эта передача создана для Вас! Илья Лазерсон научит Вас готовить соусы из разных кухонь мира, расскажет о классификации соусов, покажет, как и с чем их правильно подавать и поможет избежать типичных ошибок при их приготовлении.

Уж сколько раз твердили миру, что сахар — это не всегда и не для всех. И вот, наконец, передача, в которой Илья Лазерсон в обществе врача-эндокринолога готовит низкоуглеводные блюда. Готовит блистательно, изобретательно и, можно сказать, для себя — ведь и сам повар признается в наличии диабета. Зато все на неподдельном интересе. Передача получилась не только про еду: там и графические вставки о калорийности ингредиентов и их гликемическом индексе, и попутные комментарии эндокринолога. А главное — речь не о том, чего нельзя. Это и так все диабетики знают. Речь как раз о том, что можно. Теперь продуктов можно не бояться!

Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Ведущий программы шеф-повар Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится своими знаниями со зрителями.

Царские пироги и румяные пирожки, мягкие булочки и хрустящая сдоба — разве может кто-то остаться равнодушным?! Все секреты правильного теста для выпечки от Евгении Баруковой — в программе «Теле-теле-тесто» на телеканале «Еда».

Каждый день каждый из нас что-нибудь покупает. Но как определить качество продуктов, товаров или услуг и сделать правильный выбор, не растерявшись в море предложений и не поддавшись на рекламные уловки? Защита интересов российского потребителя выходит на новый уровень! Ведущие Евгений Рыбов и Наталия Медведева проводят тесты прямо в студии, на глазах у зрителей, не скрывая производителей и названий. В программе проверяют продукты и товары, доступные каждому, а зрители в студии принимают непосредственное участие в шоу: задают острые вопросы, высказывают мнения и даже "снимают пробу". И самое главное: впервые на российском ТВ тесты потребительских характеристик проводят не самозваные "эксперты", а специалисты Роскачества – организации, официально уполномоченной на проведение объективных лабораторных исследований. Результаты профессиональных экспертиз Роскачества ежедневно помогают покупателям сделать правильный выбор для качественной жизни.

Каждый день каждый из нас что-нибудь покупает. Но как определить качество продуктов, товаров или услуг и сделать правильный выбор, не растерявшись в море предложений и не поддавшись на рекламные уловки? Защита интересов российского потребителя выходит на новый уровень! Ведущие Евгений Рыбов и Наталия Медведева проводят тесты прямо в студии, на глазах у зрителей, не скрывая производителей и названий. В программе проверяют продукты и товары, доступные каждому, а зрители в студии принимают непосредственное участие в шоу: задают острые вопросы, высказывают мнения и даже "снимают пробу". И самое главное: впервые на российском ТВ тесты потребительских характеристик проводят не самозваные "эксперты", а специалисты Роскачества – организации, официально уполномоченной на проведение объективных лабораторных исследований. Результаты профессиональных экспертиз Роскачества ежедневно помогают покупателям сделать правильный выбор для качественной жизни.

Контрольная закупка - своеобразная потребительская энциклопедия.Товары народного потребления здесь тестируют эксперты, проверяя их соответствие государственным стандартам. Ничто не может ускользнуть от взгляда опытных профессионалов.Вкусовые качества продуктов питания, наоборот, тестируют не специалисты, а обычные покупатели, случайно оказавшиеся в магазине. Народная экспертиза строга, но справедлива.Главная интрига передачи – соревнование брендов. Наверняка каждый из нас ощущал на себе очарование имиджа известных торговых марок. Находясь под давлением рекламы раскрученных брендов, мы некритично воспринимаем качество продуктов питания, которые они предлагают.

Каждую пятницу он приглашает игроков в студию… отгадывать слова. Правила игры весьма просты: в трех турах участвуют по три человека в каждом, победители туров соревнуются в финальной игре, и ее победитель, если выиграет суперигру, получает главный приз.